Patrunjel

Bagat in Vitamina C poate fi plantat in ghivece mici si tinut in casa in bucatarie ... Asa poate fi folosit proaspat . Eu am taiat din el si am sa bag la congelator . O metoda clasica pt a avea patrunjel verde tot anul . 

Ulei de trandafir

Dupa multe cautari si dupa multe retete auzite , azi am sa incerc si eu . 

Am masurat 450 ml de ulei de masline de buna calitate dupa care am pregatit trandafirii. 

Toate retetele auzite sau citite cereu trandafiri Rosi sau cat mai colorati pentru miros.

Dupa ce am spalat si uscat petalele am ales un borcan cu inchidere ermetica .

Am asejat petale dupa care uleiul si din saptamana in saptamana il voi strecura si presa cu tot cu petale dupa care voi adauga altele noi ..... 

Deci hai savedem ce va iesi . 

Muratura doar cu sare

Cine zice ca nu se poate ? Mami , e plina de borcane in jurul ei ... "Mararul vine pus pe fundul borcanului cu dafinul si cu piperul boabe" ...

Intuziasmata ca reteta ei clasica ma intereseaza asa de mult azi a facut tot posibilul sa gaseasca un hrean proaspt ... 

Apa e la fiert pe aragaz totul decurge cum trebuie zice ea ... 

Peste 3 / 5 zile se pot gusta si eu abia astept .... Reteta e geniala , bunici nostri stiau putine si bune!